幾個月前才到過台灣咖啡弄本店, 卻發現香港《咖啡弄》銅鑼灣店悄悄試業。沒大事張揚, 二樓店連地下招牌未弄好, 單靠Facebook和口碑卻在試業第一天全場爆滿。食材裝潢窩夫鬆餅水果茶原裝台灣味, 香港哈台族在沒有飛台灣的周末, 可以到《咖啡弄》銅鑼灣店用一杯海鹽焦糖拿鐵止止癢。
《咖啡弄》一份鹽味焦糖窩夫鬆餅 一個理由周末飛台灣
香港人可以隨口有一千個理由周末即飛台灣, 對我來說, 一杯特色咖啡跟一份窩夫就好。第一次去《咖啡弄》, 是一個人在台北東區逛累了, 小巷見到這家一直排長龍的咖啡店, 一個人居然不用等, 二話不說就入座點餐。《咖啡弄》的窩夫, 真會讓人想一去再去。
在意大利Mokaflor上一節咖啡研習課
佛羅倫斯這個地方雖然是意大利大城市之一, 但感覺像小鎮般親切。入夜後雕塑輪廓被燈光粉飾得更清晰, 把街頭布置成賣藝人的舞台。這個藝術城市的空氣都飄著一縷咖啡香, 體內沒有藝術細胞, 只流著5000 CC 咖啡, 我, 就在這城市上了一節咖啡課。